Sano e bio? Certo che sì!
Controlliamo attentamente che le materie prime e i prodotti siano sani e sostenibili.
Dal 2008, abbiamo sempre ottenuto risultati da “buoni” a “molto buoni” in occasione dell’annuale valutazione internazionale del pane e dalla DLG (Società Tedesca indipendente per l’Agricoltura). Le moderne attrezzature della nostra azienda di panificazione contribuiscono a migliorare la qualità e, al tempo stesso, a semplificare il lavoro.
Ciononostante rimaniamo ancora un’impresa artigianale tradizionale, perché da noi si lavora molto a mano.
Certificati delle valutazioni qualitative del pane
„Certificato“ di IFS e BIO
Siamo sempre presenti in occasione delle valutazioni qualitative del pane che si svolgono ogni anno. Già dal 2006 il nostro pane è sempre classificato con voti che vanno da “buono” a “eccellente”. In questa pagina trovate tutti i certificati attuali.